Showing posts with label Pokok Keladi. Show all posts
Showing posts with label Pokok Keladi. Show all posts

Monday, June 7, 2010

Anekdotku 11-Keladi (Homalomena sagittifolia)


Keladi (Yam) merupakan sejenis tumbuhan dari kawasan tropika yang ubinya boleh dimakan dan ada juga tidak boleh dimakan.Saya teringatkan keladi ini kerana teringatkan keladi kemahang yang hidup liar dibawah pokok bidara dan manggis dekat rumah lama kami didekat Gua Bama itu.Bagi orang Pahang ,kalau sebut keladi kemahang semua orang tahu ia memang sedap dibuat sayur masam.Sayur masam bermakna sayur keladi kemahang yang dimasak dengan tempoyak dan bagi kami disungai batu, deRelong mencampurkan dengan ikan puyu sebagai pemanisnya.Ia akan jadi lebih manis dan sedap kalau ikan puyu itu baru ditangkap atau dikail.Satu keistimewaan keladi kemahang ini ianya tidak gatal baik daunnya, pelepahnya dan isinya.Sebab ia tidak gatal hingga sekarang pun saya masih tidak mengetahuinya.Manakala namanya keladi kemahang itu mungkin dahulu banyak terdapat atau ditanam orang diKampung Kemahang,Pahang.DiKampung Kemahang ramai juga saudara-mara saya seperti Aki Awang Teh,Ciku Ishak Dawi,Musberi (seorang Peguam) dan lain-lain.Selain dari keladi kemahang ini ada banyak lagi keladi seperti keladi kemoyang yang boleh diambil pokoknya dan daunnya yang direbus dan kemudian diminum airnya bagi membolehkan orang perempuan bersalin.Juga daun keladi tersebut boleh dilayor daunnya dan diletak diatas perut yang boleh melegakan perut kembong.Bagi keladi murai pula boleh dijadikan ubat kencing manis dan juga untuk membunag angin dalam badan dengan merebusnya dan airnya diminum diwaktu malam.Manakala keladi tikus pula dikatakan dapat mengubat barah dengan cara mengambil segenggam ubinya dan dicuci serta kemudian direbus setelah dihancorkan dan diminum pada waktu pagi dan petang.

Beberapa tahun dahulu kalau kita nak merasa makan sayur masam keladi kemahang, kita boleh dapatkan digerai diTanjong Api dan kedai Kama dekat transit ada menyediakan.Tetapi sekarang sudah tiada lagi.Hari ini saya dapati banyak rumah orang diKuantan yang menanam keladi birah yang tidak boleh dimakan sebagai pokok perhiasan.Akhirnya saya akhiri anekdot ini dengan serangkap pantun berkaitan keladi yang dipetik dari Mastika ,Mei 1955 yang berbunyi :-

Keladi air tumbuh diair,minyak bijan dalam cawan,
Matahari sudahlah lahir,Bulan masih diselaput awan.

Hadis yang berkaitan dengan pertanian ialah dari Jabir bin Abdullah RA, katanya dia mendengar Rasulullah SAW bersabda, " Tidak seorang pun Muslim yang becucuk-tanam atau bertani, lalu tanamannya dimakan burung dan lain-lain, niscaya orang itu mendapat pahala kerananya " (Al-Imam Muslim,Terjemahan Hadis Shahih Muslim,2007:162)

Aminudin Ph.D